Les activités ludiques et gourmandes animées par LES PETITS DÉBROUILLARDS auront lieu
le dimanche 11 octobre de 10h à 18h
Les Petits Débrouillards sont une association nationale d’éducation populaire, dont une section est active en Occitanie.
Pour leur participation au Festival Planète Vivante, Les Petits Débrouillards proposeront des activités ludiques et gourmandes pour :
– s’interroger sur son alimentation,
– s’intéresser aux sciences de manière ludique,
– apprendre la démarche scientifique,
– diffuser l’envie d’apprendre par les sciences.
Activités proposées pour petits et grands :
Vélo smoothie
Préparation de smoothies, jus ou soupes, grâce à un vélo-blender : les participant·es pédalent pour produire l’énergie nécessaire au mixage tout en découvrant les enjeux de l’alimentation durable, des produits de saison et de l’énergie.
Expo « Je mange donc je suis »
Les multiples dimensions de l’alimentation : santé, environnement, agriculture, consommation et citoyenneté.
Atelier « Conservation des aliments »
Découverte des principales techniques de conservation (stérilisation, séchage, congélation, fermentation, etc.) à travers des jeux de manipulation et de classement. Fabrication de pickles par lacto-fermentation, avec présentation des principes scientifiques et des bonnes pratiques.
Atelier « Cuisine moléculaire »
Découverte de la cuisine moléculaire à travers la fabrication de perles d’alginate inspirées du bubble tea. Un atelier mêlant expérimentation scientifique et alimentation, permettant d’aborder les réactions entre alginate et calcium de manière ludique.
Jeux animés :
« Porteur de parole » : Une question ouverte est proposée au public (ex : « Que signifie « bien manger » pour vous ? »). Les participant·es sont invité·es à partager leur point de vue sur un panneau d’expression, favorisant les échanges et la confrontation des idées.
« Profil alimentaire » : Outil interactif invitant chacun·e à réfléchir à son rapport à l’alimentation selon différentes dimensions : plaisir, santé, environnement, budget, culture, convivialité… Un support propice aux échanges et à la prise de recul sur nos habitudes alimentaires.
Jeux en autonomie :
Le jeu des 4 saisons : Jeu de plateau permettant de retrouver les périodes de récolte des fruits et légumes, d’échanger sur la saisonnalité et de mieux comprendre les enjeux liés aux circuits alimentaires.
« Dobble des fruits et légumes« : Jeu de rapidité pour découvrir ou reconnaître une grande diversité de fruits et légumes tout en échangeant sur leur saisonnalité, leur origine et leur diversité.
