Les Petits Débrouillards

Association d’éducation populaire  https://www.lespetitsdebrouillardsoccitanie.org/
Activités ludiques et gourmandes pour :
– s’interroger sur son alimentation,
– s’intéresser aux sciences de manière ludique,
– apprendre la démarche scientifique,
– diffuser l’envie d’apprendre par les sciences.

Activités proposées pour petits et grands :

Vélo smoothie

Préparation de smoothies, jus ou soupes, grâce à un vélo-blender : les participant·es pédalent pour produire l’énergie nécessaire au mixage tout en découvrant les enjeux de l’alimentation durable, des produits de saison et de l’énergie.

Expo « Je mange donc je suis »

Les multiples dimensions de l’alimentation : santé, environnement, agriculture, consommation et citoyenneté.

Atelier « Conservation des aliments »

Découverte des principales techniques de conservation (stérilisation, séchage, congélation, fermentation, etc.) à travers des jeux de manipulation et de classement. Fabrication de pickles par lacto-fermentation, avec présentation des principes scientifiques et des bonnes pratiques.

Atelier « Cuisine moléculaire »

Découverte de la cuisine moléculaire à travers la fabrication de perles d’alginate inspirées du bubble tea. Un atelier mêlant expérimentation scientifique et alimentation, permettant d’aborder les réactions entre alginate et calcium de manière ludique.

Jeux animés :

« Porteur de parole » : Une question ouverte est proposée au public (ex : « Que signifie « bien manger » pour vous ? »). Les participant·es sont invité·es à partager leur point de vue sur un panneau d’expression, favorisant les échanges et la confrontation des idées.

« Profil alimentaire » : Outil interactif invitant chacun·e à réfléchir à son rapport à l’alimentation selon différentes dimensions : plaisir, santé, environnement, budget, culture, convivialité… Un support propice aux échanges et à la prise de recul sur nos habitudes alimentaires.

Jeux en autonomie :

Le jeu des 4 saisons : Jeu de plateau permettant de retrouver les périodes de récolte des fruits et légumes, d’échanger sur la saisonnalité et de mieux comprendre les enjeux liés aux circuits alimentaires.

« Dobble des fruits et légumes« : Jeu de rapidité pour découvrir ou reconnaître une grande diversité de fruits et légumes tout en échangeant sur leur saisonnalité, leur origine et leur diversité.